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卤水为什么要用豆鼓做呀？还有加那个"碱"是什么东西呀，对人体有害吗一般在哪里能买得到呢！那个石膏怎么做哪里有卖？ 卤水 石膏 人体 点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿氯化镁含量，成了白花花的豆腐脑氯化镁厂家。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。卤水的学名为盐卤，用卤盐水熬盐后，剩下的黑色液体即为盐卤，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，这也是它能要人命的原因。吃豆腐没事是因为豆腐内的盐卤含量非常低。现在还有用葡萄糖酸内酯作为聚合物的豆腐，北方也有用酸浆点卤的豆腐，都各有千秋氯化镁用处，地域习惯而已。

氯化镁

化学品名称：氯化镁 (MgCl2)

化学品描述：

化学式MgCl2。式量95.22。呈无色六角晶体。密度2.316—2.33克/厘米3。熔点714℃。沸点1412℃。通常含有六个分子结晶水，即MgCl2·6H2O山东氯化镁，易潮解。为单斜晶体，有或者咸味，其密度1.569克/厘米3，熔点116—118℃，同时分解。溶于水，加热时失水和而成氧化镁。

用途：用于制金属镁、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面。其溶液与氧化镁混合，可成为坚硬耐磨的镁质水泥。

制法：由氧化镁或菱苦土与作用而制得。海水及盐卤中均有氯化镁存在。

菱镁发泡外墙保温板:菱镁发泡外墙保温板由发泡镁水泥和EPS颗粒复合而成也有可能是水泥发泡保温板:水泥发泡保温板是水泥、粉煤灰和阻燃剂、发泡剂级其他助剂等多种物质,经科学配方制成的。菱镁发泡外墙保温板:菱镁发泡外墙保温板由发泡镁水泥和EPS颗粒复合而成也有可能是水泥发泡保温板:水泥发泡保温板是水泥、粉煤灰和阻燃剂、发泡剂级其他助剂等多种物质,经科学配方制成的。菱镁发泡外墙保温板:菱镁发泡外墙保温板由发泡镁水泥和EPS颗粒复合而成也有可能是水泥发泡保温板:水泥发泡保温板是水泥、粉煤灰和阻燃剂、发泡剂级其他助剂等多种物质,经科学配方制成的。

菱镁水泥又称为Sorel水泥，它是由法国科学家Sorel先生于1876年发明的。由于我国的氯氧镁水泥资源非常丰富，所以我国政府非常重视。氯氧镁胶凝材料制品我国早在二十世纪40年代曾出现过，在东北的营口、抚顺地区以氯氧镁作为胶凝材料生产地面制品和檀条。60年代初，山东用氯氧镁制成的办公楼地板，历经25年使用后，对其进行物理力学性能的测定，其静曲强度还保留75%。“七五”计划期间，我国政府投入科研资金逾千万元，由中国院主持，组织了中科院青海湖研究所，北京化学所，上海硅酸盐所，武汉工业大学等科研单位进行了联合攻关，历时五年（1986～1990）。

菱镁技术在中国已经经历了五六十年的历史，到目前来说，菱镁技术在中国已经相当的成熟，菱镁制品也从以前的几种产品发展到现在的上百种产品，涉及建筑、农业、包装等各个行业，用途十分广泛，但是菱镁技术普遍存在一个问题，那就是研究单位和生产企业严重脱轨，一方面导致的好的研究成果不能应用到实际生产中来，转化不成生产力，另一面使生产企业没有理论依据做指导，产品质量存在着很大的问题，所以现在需要解决这个问题。

（6）高耐磨    他的耐磨性是普通硅酸盐水泥的三倍。我们曾用镁水泥和常规32.5级普通硅酸盐水泥各制一块地面砖，放在一起养护28天后进行耐磨试验，普通硅酸盐水泥地面砖的磨抗长度为34.7mm，而轻烧粉制成的地面砖磨抗长度只有12.1mm，相当于水泥地面砖的1/3，和国外的试验相吻合。因此镁水泥特别适合生产地面砖及其他高耐磨制品，尤其是磨料磨具如抛光砖磨块等。海城兴盛菱镁厂

（7）耐高温、低温    在各种无机胶凝材料中，只有镁水泥同时具备即耐高温、又耐低温的特性。

轻烧粉的主要成分MgO的耐火性是2800°C，据所有耐火常用氧化镁之首。因此，镁水泥建材制品一般均有耐高温的特性，即使复合了玻璃纤维，也可耐火300°C以上。正是因为镁水泥的这种耐火性，它被广泛用于生产防火板。

镁水泥不但耐高温性能优异，耐低温性能也非常优异。因为镁水泥大多以氯化镁为调和剂，而氯化镁属于抗冻剂氯盐。因此，镁水泥具有了自然的抗低温性能，所以在低温下镁水泥产品也可照常生产，不需要外加防冻剂。在一般情况下，可耐-30°C的低温。

（8）抗盐卤腐蚀    镁水泥由于是用盐卤作调和剂的（大多为氯化镁），也就是说它本身就是有盐卤成分，所以它就不怕盐卤腐蚀，而且遇盐卤还会增加强度。这就使它可以克服普通水泥及混凝土制品的不足，用于高盐卤地区。

氯化镁喷雾干燥形状是一种糊状物、悬浮液、乳浊液、溶液等液体干燥的干燥设备。在在聚合物和树脂类：染料、颜料类：陶瓷、玻璃类、除锈剂、杀虫药类：碳水化合物、乳品类：洗涤剂和表面活性类；肥料类：有机化合物、无机化合物料的干燥上，表现得尤为出色。

氯化镁对外观质量的要求：

1、氯化镁的外观色彩应该是白色或灰白色或黄褐色。

2、氯化镁产品应该是碎片状或颗粒状的，不能是大块状的结晶体。

3、氯化镁产品不能潮解。