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卤水为什么要用豆鼓做呀？还有加那个"碱"是什么东西呀，对人体有害吗一般在哪里能买得到呢！那个石膏怎么做哪里有卖？ 卤水 石膏 人体 点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。卤水的学名为盐卤氯化镁的化学式，用卤盐水熬盐后氯化镁厂家，剩下的黑色液体即为盐卤，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，这也是它能要人命的原因。吃豆腐没事是因为豆腐内的盐卤含量非常低。现在还有用葡萄糖酸内酯作为聚合物的豆腐，北方也有用酸浆点卤的豆腐，都各有千秋，地域习惯而已。

氧化镁

名称：氧化镁;苦土;灯粉;Magnesium oxide

分子式 MgO

物理性质:白色轻松粉末，无味，本品不溶于水和乙醇氯化镁用处，熔点2852，沸点3600，氧化镁有高度耐火绝缘性能。

化学性质:暴露在空气中，容易吸收水份和二氧化碳,溶于酸和铵盐

MgO+2HCl===MgCl2+H2O

MgO+NH4Cl===MgCl2+NH3+2H2O

与水缓慢作用,生成氢氧化镁

分轻质氧化镁和重质氧化镁两种山东氯化镁。轻质体积蓬松，为白色无定形粉末。无嗅无味。密度3．58g/cm3。难溶于纯水及，在水中溶解度因二氧化碳的存在而增大。能溶于酸、铵盐溶液。经高温灼烧转化为结晶体。遇空气中的二氧化碳生成碳酸镁复盐。重质体积紧密，为白色或米黄色粉末。与水易化合，露置空气中易吸收水分和二氧化碳。与氯化镁溶液混合易胶凝硬化。

   应用领域  轻质氧化镁主要用作制备陶瓷、搪瓷、耐火坩锅和耐火砖的原料。也用作磨光剂，粘合剂，涂料和纸张的填料，氯丁橡胶和氟橡胶的促进剂和活化剂。与氯化镁等溶液混合后，可制成氧化镁水调。用作抗酸剂和轻泻剂，用于胃酸过多、胃和十二指肠溃疡病．化学工业中用作催化剂和制造镁盐的原料。也用于放璃、染粕、酚醛塑料等的制造。重质氧化镁碾米工业中用于烧制粉磨和半滚筒。建筑工业用于制造人造化学地板、人造大理石、防热板和隔音板。塑料工业用作填充料。还可用于生产其他镁盐。

菱镁水泥又称为Sorel水泥，它是由法国科学家Sorel先生于1876年发明的。由于我国的氯氧镁水泥资源非常丰富，所以我国政府非常重视。氯氧镁胶凝材料制品我国早在二十世纪40年代曾出现过，在东北的营口、抚顺地区以氯氧镁作为胶凝材料生产地面制品和檀条。60年代初，山东用氯氧镁制成的办公楼地板，历经25年使用后，对其进行物理力学性能的测定，其静曲强度还保留75%。“七五”计划期间，我国政府投入科研资金逾千万元，由中国院主持，组织了中科院青海湖研究所，北京化学所，上海硅酸盐所，武汉工业大学等科研单位进行了联合攻关，历时五年（1986～1990）。

菱镁技术在中国已经经历了五六十年的历史，到目前来说，菱镁技术在中国已经相当的成熟，菱镁制品也从以前的几种产品发展到现在的上百种产品，涉及建筑、农业、包装等各个行业，用途十分广泛，但是菱镁技术普遍存在一个问题，那就是研究单位和生产企业严重脱轨，一方面导致的好的研究成果不能应用到实际生产中来，转化不成生产力，另一面使生产企业没有理论依据做指导，产品质量存在着很大的问题，所以现在需要解决这个问题。

硫氧镁防火保温板的质量挺不错的，品质可靠，产品非常的不错。

1、防火性能佳：防火保温板是无机材料（水泥），防火达A1级，为不燃烧的材料，从而具有良好的耐火性。

2、使用寿命长、稳定性好：防火保温板隔热层具有良好的稳定性能和抗老化性能，可与建筑同寿命。

3、质地轻：其容重在100-200㎏/m3之间，能有效减少建筑物的负重；

4、隔音性能好：防火保温板的隔音性能是普通水泥的5-8倍，充分解决了居住空间的隔音问题；

5、耐高温性能好：防火保温板适用的温度可达到400℃以上；

6、环保性能好：无害，而有机保温材料和珍珠岩颗粒等化学隔热材料在高温时会释放有毒气体

火板的强度可板相其主要应用是些轻质隔热板材。中酸钙或硫酸钙和可以认为是氯氧镁板氧或和钙的混合物。认为氧镁板的一种变化的为了浆的流变水特性。此外，也　1性　2、分　3、对钢火应磷酸钙的混合物。可以认为是氯氧镁板的一化。分镁和钙的混合认为氧镁板的一种变化的为了浆的流变水特性。此外，也将用硫产　1性　2、分　3、对钢

冬季因为温度低，氯化镁原料卤水里边的芒硝十水硫酸钠会结晶出来，卤水里边的其他沉积物也会跟着相应沉积。所以冬季跟春天产的氯化镁会比较薄，并且颜色比较白，但是相应的卤水度数会降低。    

夏天的氯化镁因为雨水跟温度的原因，原先结晶的硫酸钠会溶解到卤水里。在消费过程中会因为温度构成一局部白色高温盐掺杂在卤片中。所以夏天的卤片沉积物多位白色颗粒悬浮，卤水度数常常偏高于冬季。